miércoles, 21 de agosto de 2013

DELICIAS DE ANGEL. RECETA CREADA Y ELABORADA POR MI AMIGA AMALIA.

DELICIAS DE ANGEL


Este es uno de esos veranos aprovechado al máximo, y en una de tantas cenas en casa de mis amigos,  en las que aparte de compartir momentos inolvidables y risas, también hablamos de cocina, sucedió esto.
 Mi amiga Amalia se esmeró tanto que me sorprendió. Nos preparó una cena de lujo y como corona final, acompañando el café nos obsequió con unos deliciosos pastelitos hechos por ella.
Me gustaron tanto que le pedí permiso para publicarlos en el blog, pero antes decidimos formar un "jurado" y volver a hacer el concurso familiar para ponerle un nombre bonito a esta delicia.
Como ya es habitual,  entré en el wasap de mi family y publiqué la foto que veis aquí.

La pregunta-concurso: Nombre para este plato.
El Premio: un Mandil veraniego confeccionado por mi.

El movil echaba humo, todos querían participar y ganar el mandil. ¡Que bien lo pasamos!
Los hicimos sufrir y despues de mucho deliberar tuvimos al ganador. Gabriel y Paula. Esta vez con un par de mandiles a juego que les fué entregado en la mismísima playa con risas, fotos, poses y demás,  para sorpresa de los que nos rodeaban.


Y ahora os cuento la receta.

INGREDIENTES:

Cabello de angel  (casero, mucho mejor)
Masa de hojaldre
Un huevo para pintar

PREPARACIÓN:

Extender la masa de hojaldre y cortarla en cuadraditos.
Poner encima de cada uno una cucharada de cabello de angel.
Envolver y aplastar los bordes con un tenedor.
Pintar con huevo batido... y al horno hasta que se doren.

¡Listo!
Os dejo la foto de los mandiles veraniegos.



                                                                &&&&&&&&&&&&


2 comentarios:

  1. que delicia de blog y de receta angelical, desde luego te sigo desde ya, un beso,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com.es
    Que bonitos coches!!!

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Me encanta saber lo que opinais sobre mis recetas.

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