miércoles, 8 de enero de 2014

TORRIJAS DE ROSCÓN DE REYES

TORRIJAS DE ROSCÓN DE REYES


Finaliza la Navidad y tenemos restos de todo tipo. Uno de ellos puede ser el Roscón de Reyes y como en mi casa son todos muy golosos, volvimos a festejar con unas torrijas deliciosas.



INGREDIENTES:
Restos de Roscón de Reyes
2 huevos
1/2 vaso de leche
azúcar

PREPARACIÓN:

Batir los huevos y añadir la leche.
Cortar el roscón en rodajas y mojarlas en la mezcla.
Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas.
Colocarlas en una fuente y espolvorear con azúcar.

Para rizar el rizo, se puede añadir un chorrito de miel.

¡Listo!

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